晶旺連鎖餐飲集團成立於2007年,發展出2大品牌「花月嵐拉麵」、「燒丼株式會社」
花月嵐拉麵~
日本NO.1!史上最強的台北排隊名店「花月嵐拉麵」,創立於1992年,日本稱霸274家門市。
2007年12月跨海來台展店,忠實呈現日本原汁原味,濃郁而豪邁的重口味,在台灣也深受拉麵迷喜愛。
超高人氣的自信之作〈大蒜拳骨拉麵〉使用優質拳骨、上選大蒜,熬煮出獨特而濃厚的秘傳湯頭。
此外,特殊的雙湯頭〈銀次郎魚豚骨拉麵〉與香氣滿溢的〈鐵板炒飯〉系列也大受好評。
每季推出的〈期間限定拉麵〉更是花月迷們熱烈期待的必嚐驚喜。
燒丼株式會社/燒肉丼專門~
2011年7月現身台北威秀影城2樓,古董廣告鐵牌、仿舊海報、明治時期復刻燈具、鑲嵌霧面玻璃的木製拉門…宛若東京街頭的日式復古小店。
熱氣蒸騰的米飯淋上拌飯汁、炒洋蔥,舖上剛烤好的香酥燒肉,反覆刷上的燒烤醬,一層層滲入米飯中,美味精華ALL in ONE。
強調獨門醬料的醬醪雞腿丼、男達豬頰丼、串燒盛合丼等,均是熱門的人氣商品。