大倉久和大飯店

大倉久和大飯店桃林林中餐廳年菜外帶熱烈預購中

宅在家圍爐的年菜外帶套組訂單已超過上百組，純手工製作需及早預訂

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宅在家圍爐的年菜外帶套組訂單已超過上百組，純手工製作需及早預訂

大倉久和大飯店_ 桃花林中餐廳共推出十四項年菜外帶單品，山珍海味澎拜入菜，除夕圍爐首選

家人齊聚享用年夜飯是每年除夕圍爐的重頭戲，大倉久和大飯店桃花林中餐廳王建榮主廚料理團隊以新派粵菜打造一系列「祥龍瑞氣」年菜外帶佳餚，包含曾於媒體年菜評比奪下甜點類金賞殊榮的「桃花林御製八寶飯」、鮑參翅肚佛跳牆、慢燉炆火無骨牛小排、沙律煙燻金鯧魚及素食雙糕組合等十四款各色海陸珍饈，每款售價380元起；另宅在家圍爐的首選就屬六人份年菜組合，開放預訂至今訂單已超過上百組，每組售價17,888元，並加贈桃花林招牌傳統紅豆年糕乙條。即日起至2024年2月4日開放訂購。同步推出三款年節禮盒送禮自用兩相宜，包含馥郁雅香匠心禮盒、極品手工臻味禮盒及西京燒禮盒，每款售價1,388元起。詳情及訂購請洽02-2181-5316。

桃花林新派粵菜迎新春　道道經典功夫真滋味

桃花林料理團隊由新任主廚王建榮帶領，擁有豐富粵式及中華料理經驗，對於保留傳統精髓創新呈現亦熟稔於心，爐火純青的料理技巧，演繹優雅星級粵菜中華料理，今年共推出十四款年菜單品及「祥龍瑞氣年菜組」，不僅集結各色海陸大菜，更以桃花林獨有的新派粵菜風貌呈現出適合闔家分享的外帶美味。

祥龍瑞氣年菜組一推出即廣受消費者喜愛，其中的「鮑參翅肚佛跳牆」集結廣式料理中最受歡迎四種珍貴海味，分別是鮑魚、海參、魚翅、魚肚，不管是家庭除夕圍爐，或者是家族團聚圍爐享用，面子和裡子都百分百滿足且豐盛享受，山海珍饈，滴滴精華，鮮腴滑口；「慢燉炆火無骨牛小排」嚴選優質無骨牛小排，慢燉炆火細細烹調，加入紹興酒化龍點睛，糯軟化口肉香四溢；「風沙油淋脆皮雞」選用大小適中的土雞，沿襲古法沾上麥芽糖水風乾一夜，再以熱油炸至金黃，香味濃郁，皮脆肉汁鮮口；此外，還有龍鳳呈祥潮粵大拼盤、鮑汁鮑魚扣圓蹄、沙律煙燻金鯧魚、爐烤叉燒鰻魚臘味米糕、及紅豆年糕等，每套匯聚八道主廚拿手佳餚，預訂凡預訂外帶套組就贈送傳統紅豆年糕乙條(價值380元)，極致款待闔家味蕾。

大倉久和大飯店_ 桃花林中餐廳_ 鮑參翅肚佛跳牆每份6,880元

大倉久和大飯店_ 桃花林中餐廳_ 慢燉炆火無骨牛小排每份1,680元

特別值得推薦曾榮獲評比甜鹹點類金賞肯定的「桃花林御製八寶飯」，嚴選口感Q彈的圓糯米，不添加傳統豬油製作，以綿糖提升口感；使用屏東萬丹紅豆製做綿蜜潤口的細膩紅豆沙，上方大氣覆蓋杏桃、無花果、黑棗、雞心棗、奇異果、鳳梨，淡麗豆沙與奔放熱帶果乾，酸甜交織、相得益彰；精緻如法式甜點般的外型，搭配扎實美味的用料，每條480元冷凍出品，新春期間在家加熱烹調，即可輕鬆享用星級美味，甫上市即佳評如潮，為新春團聚或餽贈親友上選之禮！

「桃花林御製八寶飯」精緻如法式甜點般的外型，搭配扎實美味用料，甫上市即佳評如潮！

過年少不了外出拜訪親朋好友，走春求吉利，大倉久和亦貼心推出馥郁雅香匠心禮盒、極品手工臻味禮盒及西京燒禮盒等三款年節禮盒，送禮自用兩相宜。馥郁雅香匠心禮盒每盒售價2,500元，精選如手工白巧克力蒸麥餅乾、馬林糖、法式手工軟糖、鳳梨酥、牛軋糖及蛋黃酥等The Nine烘焙坊的暢銷商品，多種享受一次滿足。另，來自日本關西料理的西京燒，日本室町時代是只有和尚與貴族才能享受到的高級食材。使用發酵時間較短且鹽份低的白味噌醃漬，微甜微鹹略帶酒香，特別適合搭配富含油脂且肉質細膩的魚類，西京味噌高雅香氣滲透極鮮海味，經過燒烤帶出獨特醇厚馥郁，鹹甘芳鮮的溫潤風韻，耐人尋味。山里日本料理餐廳亦推出三款西京燒禮盒，共有兩種口味，分別是圓鱈及鮭魚，每款2,000元起，推薦給喜愛日式料理的饕客們享用。一站式購物，輕鬆方便又滿足。