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演繹精湛刀工與細膩中華料理的寒舍食譜，擁有2018年及2019年米其林餐盤推薦殊榮，極致佳餚深受政商名流喜愛。 外帶美饌7折 雞粥禮盒限時999元 ▲03月01日(日)起【寒舍食譜精選37款經典菜色】，〈b〉外帶享7折〈b〉，別出心裁的功夫菜色最低105元起。 ▲送禮自用兩相宜的【寒舍雞粥】禮盒亦限時享〈b〉999元/盒(6入裝/原價1,180元)〈b〉。 邀您輕鬆帶走頂級餐點，美味充盈每一個相聚時刻。 【寒舍食譜精選37款經典菜色】 精選多款菜色從飯麵主食、燒臘肉品、湯羹、煲仔菜、廣式點心，主廚團隊悉心勾勒舌尖上的美好氣韻。主食如鹹香彈嫩的「豉油乾炒牛河」、「主廚特製炒飯」、「烏魚子海鮮炒飯」等，飽滿米粒與河粉層次豐富；「羊肚菌松茸燉烏骨雞湯」、「上品佛跳牆」文火細褒的醇美湯品滋暖胃府；熱炒佳餚「鎮江醋排骨」、「滑蛋炒明蝦球」、「蒜片乾煎牛仔粒」細緻豐潤的調味齒頰留香；精巧港式點心「寒舍蝦餃皇」、「北海道干貝燒賣」、「百花油條腸粉」飽滿鮮腴的滋味讓人再三回味。 【寒舍雞粥】 即日起每盒限時優惠999元(6入裝/原價1,180元)，是將黃皮雞加入糙米烹製而成鮮醇甜美的上湯湯底，取代粵式傳統的太白粉勾芡，完美體現現代人養生的內涵。另外，為增添美食香味，特別伴入提升身體元氣的巴西蘑菇與甘甜新鮮的北海道干貝，一同熬煮4小時後，匯集所有食材的菁華並過濾雜質，使糙米的膠性黏柔化作綿純細稠的湯粥，口感溫潤滑順，成為營養補氣的聖品。 詳情及預訂請洽寒舍食譜02 6622 5821 台北寒舍艾美酒店 - Le Méridien Taipei 110 台北市信義區松仁路38號 02-6622 8000
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