是方師傅創立的宗旨，以穩健踏實的腳步持續於在地高雄展店，不斷創新、嚴選食材，堅持當日新鮮手作，此外，更以〝羅宋〞成為烘焙業裡的閃亮名星，不但造成團購熱潮，更是到高雄非買不可的伴手禮。方師傅用傳遞幸福的心，精心烘焙每一份糕點美食，細心控管每一個產品品質，讓您吃到幸福、快樂與滿足。